Psoriasis, asthme, obésité, diabète, rhumatismes... saviezvous que l’inflammation chronique est à l’origine de nombreuses maladies et que ses causes sont principalement alimentaires ? Et si vous changiez vos habitudes et optiez pour une alimentation saine et savoureuse à base d’aliments reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires ?

Dans ce guide pratique, vous trouverez :

? Les bases de l’alimentation anti-inflammatoire : les aliments à éviter, les nutriments clés à consommer régulièrement, les signes à surveiller…

? Les conséquences de l’inflammation chronique pour mieux comprendre les symptômes qui vous touchent.

? 100 recettes anti-inflammatoires, faciles à réaliser et gourmandes : salade de pois chiches sucrée-salée, sauté de dinde aux amandes et tomates confites, chili végétarien express, carrot cake, gâteau au chocolat et à la courgette, etc.

RETROUVEZ ÉNERGIE ET SANTÉ !

Laëtitia Proust-Millon est diététicienne-nutritionniste en région bordelaise. Alix Lefief-Delcourt est l’auteure de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l’alimentation, les remèdes naturels, le bio, la cuisine... Ensemble, elles ont écrit Ma Bible de l’alimentation anti-inflammatoire et Le Grand Livre de l’alimentation anti-inflammatoire.